Beskrivelse
CUVÉE L’EQUILIBRE – BRUT
Resultatet af en afbalanceret blanding af tre Champagne druesorter, denne vin afslører en flot guldfarve. En smuk aromatisk persistens, der kombinerer elegance og struktur. Dens smidighed, balance og gode længde i munden efterlader en behagelig fornemmelse.
Druerne:
1/3 af de tre druesorter: Chardonnay, Pinot Noir, Meunier.
Det anvendte geografiske område af vingården:
Marne Valley (Damery og de omkringliggende landsbyer) og Coteaux Sud d’Epernay.
Ældningstid:
- Efter digorgering: 3 til 6 måneder.
- Efter aftapning: 3 år minimum.
