Beskrivelse
Puente Centenario
Fra huset Serum
Lokalitet: Panama
Alder: 16 år
Mål: 700 ml
Alkohol: 40%
Lidt om huset:
Sérum er et top premium rom mærke, som er produceret og aldret i Panama. Det er et meget ungt brand, oprettet i 2018, inspireret af den storslået opførelse af panamakanalen og villig til at fejre dets helte og historier med hver flaske. Huset hædre kanalens helte, da de mener, at nogle navne ikke bør glemmes.
Farve/Duft/Smag:
Denne unikke rom har en sød, rund og kompleks karakter af godt modnet rom. Robust smag af tørrede frugter, vanilje og honning med noter af nødder og krydderier. Der fornemmes skønne noter af træ i dens lange og behagelig finish.
Fremstilling:
Serum Puente Centenario er en limited edition ultra-premium Panama-rom. Kun 3000 flasker af denne usædvanlige rom blev produceret i 2020 efter fuld 16 års modning på ex-bourbon fade.
Historien:
”Puente Centenario” (Centennial Bridge) blev åbnet i 2004 og forbandt igen Syd- og Mellemamerika, som blev adskilt af Panamakanalen i 1914. Sērum Puente Centenario blev destilleret for at fejre 90-årsdagen for denne vigtige begivenhed. SKÅL! for at bygge bro over hullerne.