Beskrivelse
Warre’s, Otima Colheita ’06
Om portvinen:
Otima Colheitas er ligesom Otima 10 og 20 årige tawny, der udelukkende er lagret på egetræs fad, mens 10 og 20 års blandes til en ensartet husstil med lille eller ingen variation over tid, afspejler Colheita Ports særpræg de enkelte karakteristika i et bestemt år.
Lavet i fællesskab af to generationer af Symington familie far og søn vinproducenter, Peter og Charles. Efter Peter’s pensionering i 2009 tog Charles eneansvar for 2006’s fade, hvoraf den fineste han har valgt til aftapning fra 2018.
Smagen:
Intens dyb rav farve. Hints af melasse, appelsinskal, friskhed og varme, orientalske krydderier. Cremet mundfølelse. Meget rig, dvælende friskhed.