Beskrivelse
Cedric Vincent Beaujolais Vielles Vignes 2011
Denne dejlige Beaujolais Vielles Vignes 2011 fra Cedric Vincent er i modsætning til meget andet vin fra Beaujolais fyldig, frugtig, koncentret og i en flot balance. Cedric Vincent vinificerer sine vine særdeles seriøst og med et meget lavt hektarudbytte fra gamle vinstokke, bliver vinene fra Cedric Vincent tætte og fyldige.
Cedric Vincent Beaujolais Vielles Vignes 2011 bør drikkes let afkølet og kan nemt spille op til kraftige retter og eventuelt en bøf fra grillen.
Navn på Huset: Cedric Vincent
Årgang: 2012
Fadlagring: 85% på stålfade og 15% på gamle egefade.
Druesorter: Gamay