Beskrivelse
Galvanina Gassosa er en traditionel italiensk læskedrik, som har en lige så rig historie, som drikken er læskende. læskedrikken kan dateres helt tilbage til 1790, og blev på et tidspunkt på drillende manér kaldt fattigmands-champagne af italienernes schweiziske naboer. Fattigmand eller ej, så er det et fremragende produkt, der emmer af italiensk ånd og charme.
Gassosa er Galvaninas ældste opskrift, men holder sig stadig relevant den dag i dag. Aromaen og smagen er udvundet af saften og skallen fra italienske citroner, hvor man har tilføjet sukker for at finde den rette balance.
Drikken går godt til al slags mad, og kan både drikkes for sin egen nydelses skyld, eller anvendes som mixer. Er perfekt som mixer til cocktail og long drinks, men kan også bruges til at pifte en tør hvidvin op.
